Haro sur les déterminants commerciaux de la mauvaise santé
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Ethique
Alimentation
Santé environnement/One Health
Cet article est le fruit de réflexions issue d'une matinée organisée par Cultures&Santé. Il aborde le sujet des déterminants commerciaux de la santé et montre comment les industriels déploient des stratégies bien rôdées pour vendre certains produits au détriment de la santé des populations.
