Précarité alimentaire : les enjeux d'une réelle politique de l'alimentation

Le Conseil national de l’alimentation a adopté le 19 octobre un avis sur la prévention et la lutte contre la précarité alimentaire dans un processus de participation citoyenne inédit : 67 débats ont été organisés de mi-janvier à mi-mars 2022 et un panel citoyen, composé pour moitié de personnes en situation de précarité alimentaire, a produit 24 recommandations. Les attentes se tournent maintenant vers le gouvernement afin qu'il s’empare des propositions et engage de réelles politiques de l’alimentation s’attaquant à la précarité par une approche systémique.